Charlas de comida

Por supuesto, ellos que vienen a España tienen que probar el jamón, la carne más famosa aquí.  Sin embargo, se debe tener cuidado con los nombres de los jamones porque hay una variedad y unos son mucho mejor que otros.  Por ejemplo, el jamón serrano está bastante bien, mientras el jamón York se parece más a los fiambres que se puede tomar en los EEUU que a los jamones distintivos de España.  Después de todo, recuerda que el jamón ibérico tiene el sabor único que recomiendo (aunque normalmente es lo más caro de todos).

Con respeto al tiempo variable aquí en Salamanca, hay un dicho que dice algo parecido a ‘se tiene que vestirse como una cebolla.’  Esta expresión hace referencia a las muchas capas de las cebollas para promocionar los conjuntos con capas para remover cuando el tiempo se calienta.

Charo nos explicó que no hay un periodo de temperaturas medias durante el otoño aquí.  Al contrario, hace tan calor como el medio del verano hasta algún día del octubre, después de que hace muchísimo frío.  Al menos está seco por todo el año a excepción del marzo, cuando se lluvia casi cada día del mes.

Comimos un tipo de carne de un sabor similar a carne asad de los EEUU.  Charo nos dijo que ella añadió algo de chocolate cuando estaba cocinándola.  No tenía ningún idea de esto hecho porque no supo a chocolate en lo más mínimo, pero no voy a dudar los métodos que produjeron esa carne riquísima.

Cada día para el desayuno tomo exactamente siete tostadas pequeñas con mantequilla y mermelada junto a un vaso de zumo de piña o naranja.  Hasta hoy siempre he tenido mermelada de fresa, pero hoy he cambiado a una mermelada riquísima de melocotón.  No lamento esto cambio en absoluto.

En mi clase de la Universidad Pontifica de Salamanca, el profesor nos requiere que sólo escribimos nuestros taras a mano en lugar de por un ordenador.  A mí no me gusta esta regla porque tengo un poco de vergüenza cuando veo que la escritura manuscrita de mis compañeros está mejor que mía.

Fui al cine para ver la película ‘todos lo saben’ protagonizado por Javier Bardem y Penélope Cruz.  Fue una historia dramática y complicada, con mucha conversación emocional entre los personajes.  Las palomitas están tan popular aquí como en los EEUU para llevar al cine.

Hay un edificio en Salamanca que sirve como un centro para un montón de actividades que hace la gente aquí.  Por eso, se refiere a esto como el ‘multiusos’ a causa de, claro, los muchos usos que tiene.  Yo pensé que era una piscina porque del olor de cloro que se puede oler allí.

En la programa de juegos Pasapalabra, los participantes que vencen a sus rivales reciben el derecho de llegar a la próxima programa si no ganan el primer premio.  Pienso que Charo me dijo que hay un hombre que ha estado en como noventa días de la programa sin ganarlo.  Si yo fuera él, ¡me volviera loco!

Hoy hemos aprendido que hay dos tipos de melocotones distintos en España: el rojo y el amarillo.  Probemos el segundo previamente, pero el primero es el tipo destacado en los Estados Unidos.  Esto hecho explica nuestro confusión sobre las diferencias entre la fruta en nuestros platos y el melocotón estadounidense que hemos conocido.