Charlas de comida

Hay un teatro bonito en la calle toro del centro urbano llamada el teatro liceo.  Allí se muestra una variedad de producciones, incluso por supuesto las obras clásicas de teatro.  El edificio es una estructura bella con una gran pintura de una mezcla de obras históricas que se puede ver arriba de las sillas.

Se usa la palabra ‘anglicismos’ para referir a palabras del lenguaje inglés que se lleva sin cambios al español.  Por ejemplo, la palabra para los espacios en que se puede dejar un coche es ‘parking.’ Justo he aprendido que ‘anglicismos’ sólo pueden surgir del inglés; hay otros términos para palabras de otras idiomas.

Todos los edificios del centro urbano de Salamanca tienen fachadas de la misma piedra amarilla.  Esto produce un estilo artístico consistente por todo el centro de una manera relativamente única, o por lo menos para las ciudades que he visto.  En cualquier caso, no es difícil observar si estás en el centro o no.

Aquí durante mis caminos diarios he visto un gran variedad de perros juntos con los peatones salmantinos.  Normalmente son de tamaños medios a pequeños, probablemente una consecuencia de la gran proporción de la población que vive en pisos aquí.  Además, hay una cantidad bastante de los galgos sobre que he estudiado antes durante mis clases del español en los EEUU.

Aquí durante mis caminos diarios he visto un gran variedad de perros juntos con los peatones salmantinos.  Normalmente son de tamaños medios a pequeños, probablemente una consecuencia de la gran proporción de la población que vive en pisos aquí.  Además, hay una cantidad bastante de los galgos sobre que he estudiado antes durante mis clases del español en los EEUU.

Las figuras y esculturas de Jesucristo que están en las iglesias aquí a veces tienen sentidos y leyendas especiales, hasta el punto de que se refiere a ellas en en lenguaje coloquial como ‘cristos.’  Los más famosos tienen nombres únicos que reflejan algún aspecto de los sentidos o leyendas ya mencionados. Por ejemplo, uno de los más famosos aquí en Salamanca se llama ‘el cristo de milagros,’ y es un destino popular para la oración.

Hoy es la festiva de todos los santos, un día en que no hay clases en las universidades. Los eventos así efectivamente producen ‘findes’ (fines de semana) extra largos que se llaman ‘puentes’ en el lenguaje coloquial. El imagen es que el finde cruza el gran espacio entre los días de trabajo/estudios como un puente metafórico.

Además de la paella, quizás el plato más típico de España es la versión única de tortilla aquí.  A diferencia de la tortilla latinoamericana, ella es una mezcla gruesa de patatas y huevos. Hay una gran variedad de versiones que se puede tomar, por ejemplo, ¡encontré un bar en que se vende tortilla hecha con pera!

Los peatones salmantinos que quieren cruzar la zona al lado del Tormes que justo he mencionado pueden usar el monumento más viejo de Salmananca: el puente romano.  Este puente de piedra se ha usado desde la época, obviamente, de los romanos como uno de los puntos más importantes de cruzar ese río clave de España. Este papel del puente seguramente ha contribuido al éxito de la ciudad de Salamanca.

Al lado del río Tormes hay un gran espacio natural que los salmantinos pueden disfrutar.  Hay caminos largos para los caminos o corridas, junto a parques de naturaleza y campos deportivos.  Sin embargo, es más difícil usarlo por el invierno como resultado de la duración corta de la luz del día.