Month: October 2018

En todas las cafeterías que he visitado aquí se vende chocolate a la taza.  Esto término, sin embargo, no refiere a la bebida del invierno en los EEUU que consiste en polvo de chocolate que se mezcla con agua o leche caliente, sino literalmente a puro chocolate fundido que se pone en una taza para beber o añadir a churros si quieres.  De verdad se vende el primer tipo también, pero tiene un nombre distinto aquí.

He aprendido que normalmente se acorta unas palabras comunes en el lenguaje coloquial de las universidades aquí.  Por ejemplo, en lugar de ‘bolígrafo,’ se dice ‘boli.’  Similarmente, mucha gente usa ‘mochi’ como una versión corta de ‘mochila.’

Aquí se usa dos términos distintos para describir los tipos de ropa que se lleva en el cuello.  Ellos decorativos que se usa para razones de moda se llaman pañuelos, y son más típicos por los meces más calientes del año.  Al contrario, ellas más gruesas que se usa para protegerse del frío se llaman bufandas, y por supuesto son más comunes durante el invierno y los partes fríos del otoño y la primavera.

Por supuesto, ellos que vienen a España tienen que probar el jamón, la carne más famosa aquí.  Sin embargo, se debe tener cuidado con los nombres de los jamones porque hay una variedad y unos son mucho mejor que otros.  Por ejemplo, el jamón serrano está bastante bien, mientras el jamón York se parece más a los fiambres que se puede tomar en los EEUU que a los jamones distintivos de España.  Después de todo, recuerda que el jamón ibérico tiene el sabor único que recomiendo (aunque normalmente es lo más caro de todos).

Con respeto al tiempo variable aquí en Salamanca, hay un dicho que dice algo parecido a ‘se tiene que vestirse como una cebolla.’  Esta expresión hace referencia a las muchas capas de las cebollas para promocionar los conjuntos con capas para remover cuando el tiempo se calienta.

Charo nos explicó que no hay un periodo de temperaturas medias durante el otoño aquí.  Al contrario, hace tan calor como el medio del verano hasta algún día del octubre, después de que hace muchísimo frío.  Al menos está seco por todo el año a excepción del marzo, cuando se lluvia casi cada día del mes.

Comimos un tipo de carne de un sabor similar a carne asad de los EEUU.  Charo nos dijo que ella añadió algo de chocolate cuando estaba cocinándola.  No tenía ningún idea de esto hecho porque no supo a chocolate en lo más mínimo, pero no voy a dudar los métodos que produjeron esa carne riquísima.