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La investigadora internacional, Barbara Galindo, en residencia en IWU

Esta semana del 7-10 de febrero, la profa. Barbara Galindo visita a campus para dar una serie de charlas, presentar un documental y dar una clase magistral sobre la minería y sus efectos en Latinoamérica.

La dra. Galindo se especializa en la producción cultural latinoamericana de los siglos XX y XXI, con especial énfasis en las regiones andina y amazónica. Su trabajo interdisciplinario desarrolla una crítica cultural del extractivismo contemporáneo y la crisis climática.  Conceptualiza el espacio minero como una matriz histórica y cultural de prácticas extractivistas incapacitantes, ecogenocidas y urbicidas en todo el mundo.

Su primer día, visitó tres clases, almorzó con profesores de distintas disciplinas y presentó la película “La mina del diablo” (2005,  Kief Davidson y Richard Ladkani).

(foto de Adam Day, 2024)

El segundo día, visitó tres clases más, almorzó con un grupo de estudiantes y dio su conferencia plenaria, “Tortured Cities: State-Corporate Mining and Slow-Motion Urbicide in Peru and Beyond.”

(foto de Adam Day, 2024)

Para el tercer día, visitó una clase más para hablar de sus experiencias viviendo entre una comunidad quechua en la Amazonía peruana y también dio su clase magistral, “Lithium Mining and Indigenous Resistance in the Andes.” 

Luego, el último día ofreció citas particulares para hablar de proyectos  que los estudiantes querían desarrollar sobre temas relacionados a la minería en Latinoamérica. Durante su estancia pudo visitar el McLean Museum of History para aprender sobre la minería en Bloomington. En las fotos de abajo está con el archivista Bill Kemp e historiador Mike Matejka.

Su visita está subvencionada  gracias a la beca Estudios Internacionales de Pregrado y Lenguas Extranjeras (UISFL) a través del Programa Internacional y de Idiomas Extranjeros en el Departamento de Educación de Estados Unidos.

La clase de Span 324 aprende un poco de árabe

Los estudiantes de Span 324, Muslim Spain: the Rise and Fall of the Caliphate of Cordoba (929-1031), dieron la bienvenida a la profa. Camille Cole de Illinois State University, que nos enseñó un poco de la historia del árabe, hechos lingüísticos fascinantes, el alfabeto y la pronunciación de unas frases clave. ¡Lo pasamos muy bien con ella! شكرا جزيلا (Shukran jazilan!)

la profa. Nadeau, Matthew, Tylah, Zach, la profa. Cole, MaryBeth, Iztel, Litzy, Zoe, Clara, Anusha, Bobby y Ethan

La comida de al-Ándalus

Como parte de la clase, “Span 324: Muslim Spain: the Rise and Fall of the Caliphate of Cordoba (929-1031),” los estudiantes recrearon recetas del recetario de Ibn Razín, Fiḍālat al-Jiwān fī Ṭayyibāt al-Ṭaʿām wa-l-Alwān. Usamos la nueva edición y traducción al inglés de Nawal Nasrallah para repasar las recetas y seleccionarlas.

Nos quedamos en casa para probar los gustos de la época.
1. Aperitivo Mujabbanat al-furn (almojábanas: 1.4.38; #20 del apéndice; en la edición en español, #33 en p 125)

2. Primeros (están en la mesa)
a. Isfaraj (espárragos: 7.5; #6 del apéndice; no está en la edición en español)
b. Isfanakh (espinacas: 7.8.1; #7 del apéndice; no está en la edición en español)
c. Badhinjan Mutajjan (berenjena: 7.2.9; #9 del apéndice)

3. Segundos
a. Kuskusú (cuscús [con un guiso de verduras]: 1.5.1; no está en el apéndice pero hay otra receta de cuscús [#13]; en la edición en español, #1 en p 130-1)
b. Tafaya khadra (pollo con salsa verde: 3.2.2; no está en el apéndice pero hay otra receta con salsa verde [#12]; en la edición en español, #2 en p 198)

4. Postre: Ka‘b al-ghazal (Hueso de tobillo de la gacela: 1.4.4 (#22 del apéndice; en la edición en español, #4 en p 106)

La clase después de la cena andalusí:

Libro: Nasrallah, Nawal, ed and trans. Ibn Razin al-Tujibi. Best of Delectable Foods and Dishes from al-Andalus and al-Maghrib: A Cookbook by Thirteenth-Century Andalusi Scholar Ibn Razin al-Tujibi (1227–1293). Brill, 2021.

La traducción al español es de Manuela Marín:
Marín, Manuela, ed and trans. Relieves de la mesa acerca de las delicias de la comida y los diferentes platos. Fuḍālat al-Hiwān Fi Tayyibat al-Ta‘am Wa-l-Alwan. Ibn Razin al Tugibi. C. 1243-1328. Gijón: Ediciones Trea, 2007.

Y para otro proyecto que hicieron los estudiantes, ve los dioramas digitales de Córdoba del s. IX-X.

A Cristina Almeida Vélez le otorgan el premio de excelencia en la enseñanza en IWU

Para comenzar bien el año, la profa. Almeida Vélez recibió el merecido reconocimiento del premio de excelencia en la enseñanza. La decana Kerr notó sus innovaciones y dedicación a nuestros estudiantes. ¡Felicidades, Cristina!

Aquí está Cristina (con el premio) con las amigas del programa de Hispanic Studies: la profa. Ferradáns, la profa. Nadeau y la profa. Dixon (de izqda a dcha.)